[生活學習]空大時光

第一次聽說空大是在高中的時候，高中的老師曾經建議我，既然有明確的目標想要學習，不如你去讀空大吧！
那時並沒有決定要讀空大。真正決定報名空大是在我經歷了一場大病之後，我說，如果我的時間只有短短幾年，為甚麼我不能去讀我想要學習的東西呢！

開學之後，藉著上實習課來到蘆洲，也分別拜訪了蘆洲的李家古宅和當地的美食小吃，對我著個基本上不常離開台北市的台北宅是一項非常欣奇的體驗。

也非常感謝學校開設了社群網站經營管理這門課，讓我學習到如何使用部落格發表文章，使用ｇｏｏｇｌｅ和ｙｏｕｔｕｂｅ，

不常拍照拍影片的我也因為老師的教學，開始習慣到處拍攝，以及在部落格中引用別人的創作而去特別了解什麼是創用ＣＣ。

我很高興我做了一個明智的決定，就是加入空大、參與這次的課程

[美食生活] 懶人食譜：紅酒燴牛肉Boeuf Bourguignon

這次來和大家分享經典的紅酒燴牛肉(Boeuf Bourguignon)~

這道菜也是最近我常在我家餐桌上出現的料理喔//

首先...需要準備

1.牛腩(或牛腱，牛腱煮起來口感會比較清爽//)

2.洋蔥

3.西洋芹

4.月桂葉

5.紅酒!!(主角之一XD

下面放了詳細的(?)製作過程，食譜以及影片//

希望大家喜歡XDDDDDDDD

[美食生活] 懶人食譜：酥炸洋蔥圈

大家應該常常會遇到不知道要吃什麼、或是又想吃點心可是懶得做又覺得外面賣的不健康時候吧//

沒錯!身為一只資深吃貨的下午茶可是經常會碰見這種狀況(咦咦咦???

所以這裡就來分享簡單容易好吃的超級懶人版本洋蔥圈//

而且洋蔥圈其實業也很適合拿來招待客人哦!!

廢話不多說那麼我們就開始吧~

首先，我們需要先準備材料~

那麼材料有:

沙拉油、麵包粉、麵粉以及洋蔥//

洋蔥扒皮洗淨切圈～

然後打蛋owo!

（小提醒：洋蔥圈沾粉的步驟是 麵粉、蛋汁 最後沾麵包粉喔!!)

大家可以看看我的影片，

有把每一個步驟都完整的呈現在影片裡哦!!

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後記：

其實照片和影片的編輯真的花了不少的時間準備Orz

這次真的體會到了youtube上的每一部影片的拍攝、剪輯真的都很不容易XDD

光是做完所有拍攝影片的前製作業這裡就已經快虛脫了真的啊啊啊(囧

然後也在這裡謝謝協助我拍攝跟上傳影片的好朋友PeterSu////

還好有他從旁協助，

不然我應該會直接game over(大笑

也謝謝每一位瀏覽並回覆我每一篇網誌的朋友，

謝謝你們！

這次的後記就到這裡，謝謝大家XD

最後的最後，來偷偷打個廣告//

Monaca夢游蹤-烤蒜味起司洋蔥圈

如果大家有想做起司洋蔥圈不妨點進去看看Monaca大大的作法喔!!

[美食生活]西餐丙級檢定分享~

之前因為興趣的關係、衝動下跑去報名了西餐丙檢的課程(其實也是因為愛吃啦XDD)，

現在課程也已經告一個段落了，

也想和大家分享在課程裡我們做過的菜色//

這是總匯三明治附薯條(Club sandwich with French fries)，

下面是 炸麵糊鮭魚條附的塔塔醬，

也是我目前吃過最好吃的配方(?)之一XD

這一組菜有：

炸麵糊鮭魚條附塔塔醬(Salmon Orly with tar tar sauce)、

英式米布丁附香草醬(Rice pudding English style with vanilla sauce)、

西班牙恩利蛋(Spanish Omelette)

奶油玉米濃湯

培根、萵苣、番茄三明治(Bacon,lettuce and tomato sandwich)

接下來是泡芙(?)套餐組//

前菜是薄牛排三明治附高麗菜沙拉，

附湯是蔬菜絲清湯XD

雖然以名稱來看好像有點不怎麼樣www

不過這道湯真的超級費工哦!!(切細絲的蔬菜可以切到吐的概念XDDD

然後是主餐: 超級無敵好吃之 紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵

以及甜點香草餡奶油泡芙//(這個也很困難阿阿QAQ

漂亮的尼耍斯沙拉(Nicoise Salad) 和超複雜的青豆仁漿湯附麵包丁(Puree of green pea soup with croutons)。

最後就用藍帶豬排結尾///

藍帶豬排附炸圓柱形馬鈴薯泥(Pork Cordon Bleu with potato croquettes) 

以及 翠綠沙拉附法式沙拉醬(Green salad with French dressing)

-----------------後記------------------

這次參與了丙級檢定的課程，

也發現其實不只有西餐、西點烘焙的丙檢課程也一樣很有趣哦!!

有興趣的話大家可以參考以下這篇網誌~~//

http://gemini-0615.blogspot.tw/2016/09/blog-post.html

[旅遊生活]以色列的人文之旅PART2 特拉維夫小市集後續+Kibbutz Sde Yoav

看!是不是很漂亮呢~?

這裡是Kibbutz Sde Yoav，我們的最終站。

對了，看到這裡一般都會有個疑問(並不XDDD

什麼是Kibbutz呢～????

2010年以色列有270個吉布茨，

Kibbutz(吉布茨)是以色列的一種集體社區，

去主要從事農業生產，現在則從事工業和高科技產業。

如果覺得有點難以理解，

那就把他想成小村落吧XD

                         

白天的 Sde Yoav也很漂亮!!
並且能夠看到許多陳年（50年以上）的仙人掌XD
讚嘆奇妙的大自然阿~

關於這種圓形的仙人掌，
導遊告訴我們當地人通常叫這種圓形仙人掌們「丈母娘的椅子」XD
（聽到的時候整個楞住了 哈哈
原來是仙人掌的形狀很像椅子，
他們就開玩笑的說要給最討厭的人坐XDD
（所以是真的那麼討厭丈母娘厚XDD (大笑

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然後再回到特拉維夫的小市集//
琳瑯滿目的小吊飾啊~~~（私心大推


看起來很可口、實際上也很好吃的手工軟糖!!!

以及各式各樣(不知道是什麼的)香料XDDD

後記:

這次出遊回來整理照片時才發現在Sde Yoav拍的照片超級少QWQ

大概是因為記憶卡容量全部都拿去拍特拉維夫了XDDD

另外手工糖果真的很好吃哦!!!

有機會到以色列真的要去特拉維夫玩www

[旅遊生活]以色列的人文之旅PART1

這次去到以色列沒有拜訪耶路撒冷，

我們去了以色列的第二城市--特拉維夫(Tel Aviv Yafo)。

特拉維夫濱臨東地中海，

不過有點可惜的是因為種種原因沒有拍到海邊的照片>  <

到的隔天，我們特別拜訪了當地的藝術市集，一進去就看到街頭藝人彈著吉他唱民謠。

雖然說是藝術市集，但其實整條市集有點像九份老街那樣蜿蜒，是一條很長的市集。另一方面也很像在逛華山或四四南村，你可以看到的商品幾乎都是手工製作的~

入口處有一些賣漂亮的工藝品的攤販。

入口處的正面，

一進去市集可以看到上面店家懸掛的國旗。

各式各樣的商品，看到眼花繚亂XD

茶杯第一眼還以為是起司，結果竟然是花生糖wwwwwwwwwwwwwwwww

不過說真的對一個愛吃的人來說簡直就像是來到了天堂(大笑

還有各種乾果類(以為自己跑到迪化街XDD)

更令人驚訝的是，他們的草莓竟然比台灣的草莓大很多阿阿啊啊啊!!!!!!!!!                            

簡直不要太神奇XDD從來沒有看過這麼大顆的草莓好嗎!!!!                                                                                                                                                                  

漂亮的石榴也很讓人驚艷!!

最後來張果汁攤的帥哥結尾OWO!!(私心放大圖www

[手作生活] 橡皮章/神奇寶貝系列

前一陣子Pokemon go開放了台灣地區下載，

我當然也跟風去到處抓寶了XD

一直到現在也抓了不少稀有的神奇寶貝。

那麼今天就來跟大家分享幾隻我很喜歡的精靈們~

首先是水系寶可夢、編號NO#007的傑尼龜(Squirtle)，

這隻雖然不是我初始選擇的那一隻(我選的是小火龍www)

但也算是很前期抓到的幾隻之一了~

再來是據說很難抓、事實上也真的超難抓的NO.063凱西(Abra)，

雖然一開始的屬性不是很好，

還被國外的玩家列入史上最爛寶可夢排行XD

不過凱西進化到最終型態之後會變成很強大的超能力屬性寶可夢胡地(Alakazam)喔!!

皆下來這隻大該沒有人不認識吧XD

大名鼎鼎的皮卡秋~

可惜茶杯到現在還本沒有抓到過QWQ

還有可愛的墨海馬!

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這次更新就到這裡了~!

希望大家喜歡，有什麼建議或指教也歡迎留言告訴茶杯哦!!